Vous aimez le vin ? Alors ceux-ci sont pour vous

Comme chaque année, toutsurlevin.ca vous livre sa liste des meilleurs vins à moins de 15$. Voici donc l’édition du printemps 2018 avec quelques flacons qui devraient vous fournir beaucoup de satisfaction dans le verre. Quatre blancs, un rosé et quinze rouges qu’on peut acheter les yeux fermés dans le majorité du réseau. À la bonne […]…

Cet été, nous prenons la route

Bon dimanche matin à tous. Oui je suis bien d’accord avec vous que la température est des plus déplaisante et que c’est loin de sentir le printemps et que l’été est peut-être un peu loin dans vos pensées. Mais voici, La Cuisine de Michel va prendre la route cet été à quelques reprises pour vous…

Un blogue à découvrir pour les amateurs de camping

Bon matin à tous !! Facebook peut, malgré tout, être une bonne source d’information. J’en ai encore eu la preuve ce matin. Depuis quelque temps déjà, je fais partie du groupe « La Saison Du Camping« . C’est un groupe super intéressant pour les amateurs de camping il y a beaucoup de questions/réponses sur pas mal tous…

Thermomètre sans-fil Smoke de ThermoWorks – Essai à long terme

Je vous ai déjà parlé d’un de mes cadeaux de fête que j’ai reçus plus tôt cette année. Cette fois, je vous présente un essai à long terme après avoir effectué plusieurs cuissons au BBQ avec celui-ci. ThermoWorks nous est arrivé avec le Smoke afin de rivaliser avec d’autres produits comparables sur le marché. On…

Retour sur le Salon du VR de Québec

Bon lundi matin à tous. La saison des différents salons du VR bat son plein depuis quelques temps déjà. Le weekend dernier nous avons visité celui de Québec (Expo-Cité) et je vous fais part de nos observations. Avant de débuter avec tout ce que nous avons apprécié lors de notre visite, allons-y avec les plus…

Pourquoi je vous recommande l’Entrepôt de Viandes

Bon samedi matin à tous mes lecteurs. J’avais vraiment le goût de partager avec vous ce nouvel article avant de quitter avec ma conjointe pour nos deux semaines de vacances. Cet article porte sur pourquoi je vous recommande fortement l’Entrepôt de Viandes situé dans le quartier Saint-Léonard à Montréal. Pour débuter je vous préviens, préparez…

Episode 10 – On cuisine avec Ludovic

  Par un beau samedi de février, j’ai décidé de passer la journée avec mon petit-fils Ludovic. Après un petit-déjeuner au restaurant, nous sommes allés faire une partie de l’épicerie au Costco. Je dois admettre que c’est l’un de ses endroits préférés à cause des kiosques de dégustation. Sauf que, le samedi matin à l’ouverture,…

Mise à l’essai du ThermoPop de ThermoWorks

Déjà le 23 janvier, et nous avons droit à un mélange de neige et de pluie verglaçante depuis hier soir. Nous devons avouer que nous avons un drôle d’hiver avec toutes les sautes d’humeur de dame nature. Comme j’avais besoin d’un thermomètre portatif instantané, je suis allé voir mes bons amis de BBQ Québec à…

Beaucoup de viande pour les lunchs

Bonjour à tous et bon début de semaine. Nous arrivons bientôt à la fin janvier. Le temps passe vite malgré les sautes d’humeur de dame nature. Environ 2 à 3 fois par année, nous cuisinons des grosses portions de viande diverse afin de congeler le tout en petite portion pour nos lunchs. Cette fois-ci, nous…

Ma Montée de Lait

  Bonjour mardi à tous. Ça fait un petit bout de temps que je n’avais pas mis en ligne une vidéo sur ma chaine YouTube. J’ai donc pris quelques instants pour vous faire ma petite montée de lait. Je sais que ce n’est pas la première fois que j’en parle, et j’ose espérer que ça…

Le Brie Fondant BBQ Québec

Que vous le voyiez comme une entrée ou bien un dessert, le brie fondant est un pur délice à se mettre sous la dent à condition bien entendu que vous aimiez ce type de fromage. Ingrédients : 1 petite meule de fromage Brie; 1 pomme verte coupée en quartiers minces; 1/3 tasse de framboises; 1/3…

Le Steak BBQ Québec

Lors de ma dernière visite à l’une des boutiques de BBQ Québec, il y avait des fiches de recette de disponibles près de la caisse et j’en ai pris. Donc, je vous présente la première de deux soit leur recette de steak sur le BBQ. Ingrédients : 1 steak de votre coupe préférée (avec un…