MEATER + de Apption Labs – Premier essai

Bonsoir à tous. Ce n’est pas souvent que je vous partage un article le soir. Mais j’ai une bonne raison, car je viens d’effectuer un premier essai du thermomètre MEATER+ de la compagnie Apption Labs. Afin de vous mettre un peu en contexte, Apption Labs est une de ces « startup » américaine qui a effectuer une…

Mise à l’essai du Napoleon TravelQ 285 PRO et un peu de camping

Bon samedi sous les nuages à tous. Cet un long week-end pour nous les Québécois et quels meilleurs moments pour débuter l’été avec du camping et en profiter pour mettre à l’essai mon nouveau BBQ portatif Napoleon TravelQ 285 PRO. Commençons par le BBQ. Chez Napoleon, toutes les versions PRO de leurs produits sont d’un…

Premier essai du Ribalizer de BBQ Québec

Bon mardi sous la pluie à tous ! Avec la belle température d’hier, quoi de mieux que de faire des côtes levées sur le BBQ. Vous savez, celles qui cuisent tout doucement, lentement à feu doux afin d’obtenir une belle tendreté ? Oui je sais, vous avez l’eau à la bouche. Donc, j’ai décidé de…

Thermomètre sans-fil Smoke de ThermoWorks – Essai à long terme

Je vous ai déjà parlé d’un de mes cadeaux de fête que j’ai reçus plus tôt cette année. Cette fois, je vous présente un essai à long terme après avoir effectué plusieurs cuissons au BBQ avec celui-ci. ThermoWorks nous est arrivé avec le Smoke afin de rivaliser avec d’autres produits comparables sur le marché. On…

Mise à l’essai du ThermoPop de ThermoWorks

Déjà le 23 janvier, et nous avons droit à un mélange de neige et de pluie verglaçante depuis hier soir. Nous devons avouer que nous avons un drôle d’hiver avec toutes les sautes d’humeur de dame nature. Comme j’avais besoin d’un thermomètre portatif instantané, je suis allé voir mes bons amis de BBQ Québec à…

Mise à l’essai du BBQ à allumage instantané ZIP

Ce weekend j’ai eu l’opportunité de mettre à l’essai la nouvelle version du BBQ à allumage instantané de la compagnie ZIP. Oui j’en conviens c’est un produit qui date de plusieurs années, mais qui a été renouvelé en fait de qualité. Nous étions dans un camping situé à Cape Neddick dans le Maine (à quelques…

Idées cadeau pour la fête des pères

Le mois de juin est déjà entamé et bientôt la fête des pères sera à nos portes. Contrairement à Noël, on sait rarement quoi offrir à nos chers papas ou à vos maris qui ont pratiquement tout (ou bien qui s’achètent eux-mêmes ce qu’ils ont besoin). Ce matin je vous offre une liste d’idées de…

Thermomètre sans-fils avec minuterie Napoléon – Test

Je sais que ça fait déjà plusieurs jours que je n’ai rien partagé par vous. Je voulais vous donner une petite pause. Qu’à cela ne tienne, je vous fait un article sur ma première expérience avec le thermomètre sans-fil avec minuterie de Napoléon. Débutons par l’appareil lui même. La qualité semble bonne et l’affichage est complet…

Truc : La congélation sous-vide

Quand il pleut, il faut bien se trouver un sujet à discussion. Donc j’ai décidé de partager avec vous un trucs que quelqu’un m’a donné via un groupe Facebook. Vous achetez une bonne quantité de la belle viande bien juteuse à votre endroit préféré. Pour la conserver au congélateur vous décidez de l’emballer sous-vide afin…