Bien oui, je suis allé aujourd’hui à l’un de mes magasins préférés qui est BBQ Québec situé à Boucherville. Depuis un bon bout de temps, la brosse à BBQ Grill Daddy Pro était en rupture de stock et j’étais sur une liste d’attente avec plusieurs autres personnes. En y allant faire un tour avec ma…
Mois : avril 2017
Quand on aime les BBQ Napoleon
Voici un vidéo qui a été créé par Brandmade.tv sur la fabrication du Napoleon Prestige 500. On y voit la minutie de la fabrication afin d’obtenir un produit de qualité supérieur. Oui, je l’avoue, je suis un vendu des produit Napoleon. How Napoleon Prestige 500 are made
Filet de Porc a l’étable
Voici notre souper de samedi soir afin de remercier un de nos couple d’amis qui nous ont aidé à refaire une partie de notre balcon afin de le rendre conforme aux normes municipales. Donc, nous avons fait des filets de porc farcis avec de l’ail et des pommes. Puis roulés dans les épices Kansas, et…
Enfin tout fonctionne
Enfin min nouveau Napoléon Prestige 500 est branché et fonctionnel. Je viens de huiler les grilles pour les préparer… Steak pour ce soir avec de bons accompagnements
Article du mois
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Suite de la saga de gaz naturel
Bon lundi matin à tous, La compagnie qui avait effectué l’installation de gaz naturel dans la maison il y a 4 ans m’a appeler ce matin tel que convenu. Le représentant super gentil m’a donné 2 solutions : Changer le tuyau du Napoléon pour un nouveau de grosseur 3/8″ avec une très légère perte de…
Livraison de mon Napoleon Prestige 500 de chez BBQ Québec, mais surtout de mes problèmes de gaz naturel
C’est samedi et mon nouveau BBQ Napoleon Prestige 500 a été livré cet avant-midi. Bon, je peux juste dire qu’il a été livré puisse qu’il est toujours non-fonctionnel. Le problème en gros c’est que les BBQ arrivent avec une prise pour le gaz naturel 1/2″ et que la prise au mur de la maison est…
Le souper du vendredi
Ça beau être vendredi, mais avec la température maussade des derniers jours, l’envie de faire du BBQ me manque. Ma conjointe dans toute sa grande sagesse (c’est du sarcasme!!), m’a dit de sortir deux steak sous vide du congélateur pour le souper. S’il pleut, de prendre un parapluie. Méchante belle solution ça!! Comme je suis…
De bons couteaux
Quoi de plus normal me direz-vous que d’avoir et d’utiliser des couteaux dans la cuisine ? C’est vrai que c’est l’un des outils essentiels à posséder et maitriser. Les choix de couteau sur le marché ne manquent pas. De celui que vous trouverez dans les Dollorama jusqu’à celui que vous paierez une petite fortune dans les…
Mon nouveau BBQ
Au cours des années, j’ai eu la chance d’avoir 4 BBQ de différentes tailles et qualités. Le dernier en liste est un Grill Chief au gaz naturel que l’ancien propriétaire de notre maison m’a laissé au lieu de le mettre au chemin. Bien honnêtement, il a fait son temps et je comprends que l’ancien proprio…
Ma Passion
Bon jeudi matin à tous, J’ai décidé de me mettre à l’écriture d’un blogue afin de partager l’une de mes passions qui est la bonne bouffe. En d’autres mots plus simple, vous allez voir des recettes et des trucs faciles mais surtout de la cuisine sur le BBQ. Avec l’été qui arrive, rien de mieux…
